吉林新開河食品有限公司（簡稱“新開河食品”）成立于2013年6月，注冊資本2513萬元，占地面積4.2萬平方米，建筑面積2.6萬平方米。公司由康美藥業股份有限公司旗下的康美新開河（吉林）藥業有限公司出資組建，坐落在世界文化遺產地—吉林省集安市，是集食品、新資源食品收購、加工、研發、銷售為一體的經營企業。

      公司引進國內先進的食品加工生產線及設備70臺（套），經營范圍為食品、人參（人工種植五年生以下）、農副食品、飲料制造、銷售；土特產品種植、收購、加工、銷售；經營本企業生產、科研所需的原輔材料、機械設備、儀器儀表、零配件及相關技術的進出口業務；經營本企業的進料加工和“三來一補”業務等。
    
      公司建設人參規范化種植基地與示范化推廣基地，以人參新品種“新開河1號”“康美1號”人參品種為基礎，建設種源基地、種質資源圃和標準化示范基地，開展人參新品種的選育工作，原料源于康美大地參業萬畝標準化農田人參種植基地，產品天然、有機、無公害。

      公司的人參固體飲料、紅參固體飲料、植物飲料、紅參片、紅參粉等57款人參食品通過吉林省衛計委審查并備案。其中，人參蜜片、人參燉品湯料、食用菌制品、人參固體飲料、紅參固體飲料、植物飲料均取得食品生產許可證。通過食品生產許可認證范圍為：食用菌制品、蜜餞、固體飲料、植物飲料、調味料、代用茶及其他食品。目前在研保健食品有人參五味子口服液、新開河參片、人參西洋參口服液等。

      公司依托康美藥業中醫藥全產業鏈優勢資源，以及康美智慧藥房的規模化生產勢頭，圍繞“健康中國”“數字中國”等國家中醫藥發展戰略，打造以健康產業為核心，以全齡人口健康為客群，以康美健康“智慧+”服務體系為手段，覆蓋全年齡層、全維度、全區域的、全生命周期的產業消費閉環。建筑面積26,236平方米的康美“新開河人參食品精深加工產業化項目”是集安市人參現代農業產業園的重要組成部分，預計達產后實現銷售收入8.2億元，利潤總額1.4億元，產值8億元，稅金1.4億元。項目圍繞推動人參產業供給側改革，助力“一、二、三產業”融合，旨在打造東北最大的人參產業基地，實現人參全產業鏈的開發及利用，助力中國人參產業快速形成國際化、現代化發展格局。

      未來，新開河食品將以人參新資源食品及保健食品的開發和建設為重點，依托企業現有技術中心和科研機構，研發新產品，嚴把質量關，提高市場競爭力，加快產業的標準化、規模化及現代化進程，為社會大眾提供健康、便捷、安全的人參產品。
 
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